鱼子酱曾经是产自里海的传统美食，但现在鱼子酱的生产有了一个新的总部：中国。千岛湖位于上海以南220英里，群山点缀其中，是周围城市居民的避暑胜地。
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与松露和鹅肝酱齐名的高级食材代表——鱼子酱。实际上现在的生产量正在急速增长的正是我们的邻国——中国。甚至在欧洲知名航空公司的头等舱用的也是中国产的鱼子酱。
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风淋，消过毒的工作服，反复洗手，戴上口罩：在这家自2015年起成为世界上最大鱼子酱生产企业的卡露伽公司，进入鱼子酱加工车间之前，所有一切都被严格控制。
MORE+11月1日，在卡露伽鱼子酱所属母公司鲟龙科技研究院大楼内，由衢州市柯城区人才办主办的“鲟龙科技研究院成立仪式暨院士专家衢州行”活动隆重举行。来自国家省市区的相关领导及21名来自水产学...
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