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数字赋能,农业经济∣鲟龙科技成功认定2023年浙江省未来农场

为加快全省智慧农业“百千”工程建设,提升农业数字化、设施化、机械化、集约化水平,深化“农业产业大脑+未来农场”发展模式,浙江省农业农村厅开展了2023年数字农业工厂(基地)和未来农场认定申报工作。通过组织开展未来农场路演活动,并经专家评审,最终发布《浙江省农业农村厅关于公布2023年数字农业工厂(基地)和未来农场认定结果的通知》,成功认定13家为2023年浙江省未来农场,其中,鲟龙科技全资子公司衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司位列榜首!

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鲟鱼未来渔场
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鲟鱼未来渔场位于衢州市柯城区,总投资约3亿元,其中数字化投入上千万元,工厂化设施养殖面积6000平方米,拥有多种家系的鲟鱼种质资源品种7个、设施设备900余台,围绕鲟鱼养殖全产业链数字化建设需求,开发部署数字化生产管理平台,打通业务流程和信息孤岛,建成覆盖鲟鱼“育种、养殖、加工、仓储、营销”全过程的数字渔业。

生产的鱼子酱被国际上誉为“最接近野生品质”的鱼子酱,成为全球最大鲟鱼子酱加工中心。2022年实现总产值近5亿元,鱼子酱产量超200吨,人工养殖鱼子酱产量占全球三分之一,占国内销量70%左右。

带领产业发展,共创美好未来

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鲟鱼未来渔场的建成可以提升鲟鱼全产业链数字化技术水平,增强企业核心竞争力。打造国内一流的数字渔业示范样板工程,为全国渔业企业提供可复制可推广的经验模式。

数字渔场养殖

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一、智能驱动养殖自动化

数字渔场养殖体系建成智慧渔场养殖平台,实现养殖投喂、进水、换水、排污、增氧机开启、尾水处理等养殖环节自动化,并将基地水质、视频监控、进水水量、气象等数据接入平台,实现互联互通。建成养殖管理模块,对苗种、饲料、渔药等投入品采购入库、使用记录、库存消耗等信息接入系统,进行数字化管控。通过鲟鱼养殖、加工等数字管理应用匹配生产养殖数据,实现生产、经营、管理全过程的智能决策管理。

二、透明流程确保优品

搭建了全程产品质量可追溯体系,通过二维码即可查询鱼子酱产品从养殖到餐桌的全流程信息,确保产品优质安全。

三、智慧力量精准营销

建立针对国际客户、国内客户不同业务场景的营销管理平台,形成特定消费群体、消费联想和优质优价的品牌化经营能力。自媒体运营团队在天猫、京东等平台开设旗舰店,加大在淘宝、抖音等直播平台的营销力度。

四、数字赋能全面提升

通过数字化建设,提高劳动生产率,直接节省人力成本;提升管理效率,财务核算更精准及时,增强生物资产盘点公信力及管理透明度;提升客户个性化服务能力,拓展市场营销渠道。

促乡村振兴,助共同富裕

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鲟鱼未来渔场以鲟鱼养殖为主导产业和特色产业,以产业共性需求为基础,利用新一代信息技术与生态农业技术、机械化养殖等深度融合,打造数字化监测与精准化管控体系,通过产业赋能、合作共建、技能培训等方式,打造一条鲟鱼产业共富生产链,作为浙江省渔业共富主体,带动周边农户、企业、合作社等形成了一条集繁育、养殖、加工、出口、餐饮等一二三产业鲟鱼全产业链协同发展格局。